Ti sei mai chiesto perché congelare - gummie secche gonfie, aprirsi e trasformarsi in delizie croccanti? Tutto dipende dalla fisica e dall'umidità. Durante il congelamento del processo -, le gummie sono prima congelate. Quindi, sotto un vuoto, il ghiaccio si trasforma direttamente in vapore senza passare attraverso lo stadio liquido - un processo noto come sublimazione.
Poiché le gomme sono originariamente morbide e piene di gelatina e zucchero, l'improvvisa perdita di umidità fa espandersi e rompersi. Ciò che resta è un guscio croccante con uno scoppio concentrato di sapore. È questa trama unica che distingue il congelamento - gummie secche a parte qualsiasi altra caramella sul mercato.
Minicrush ha sviluppato tecnologia proprietaria per garantire il nostroFreeze - orsi gommosi secchiEFreeze - Jelly Beans secchiConservare i colori vibranti e il gusto intenso. Utilizziamo ingredienti premium e un rigoroso controllo di qualità nella nostra fabbrica di caramelle essiccate con congelamento, certificato con gli standard ISO, HACCP e BRC.
Mentre più persone cercano snack divertenti e innovativi, Freeze - Candy secchi - in particolare Gummies - sta diventando uno dei preferiti. La scienza può essere complessa, ma l'esperienza è semplicemente deliziosa.
