Come congelare la gelatina
La gelatina congelata è un ottimo modo per conservarla, poiché non si conserva molto a lungo in frigorifero. Se hai preparato una gelatina fatta in casa, è una buona idea mettere subito da parte la parte che intendi congelare, così non devi preoccuparti di separarla.
Ecco i passaggi che devi seguire per congelare la gelatina:
1.Trasferimento in un contenitore
Trasferisci la gelatina in un contenitore adatto e adatto al congelatore. Una scatola Tupperware è perfetta. Quando metti la gelatina nel contenitore, assicurati di lasciare spazio sufficiente per consentire l'espansione nel congelatore. Circa mezzo pollice dovrebbe essere abbastanza spazio.2. Sigillo ed etichetta
Fissa il coperchio sulla parte superiore del contenitore ed etichetta il suo contenuto. Scrivi la data odierna e la data di scadenza. Ricorda, la gelatina può essere congelata per circa sei mesi.3. Posiziona con cura nel congelatore
È necessario assicurarsi di posizionare la gelatina su una superficie piana nel congelatore. Se si mette inclinato, avrai un pasticcio sbilenco quando verrai a scongelarlo! Questo passaggio è particolarmente importante se la tua gelatina congelata ha degli strati.
